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A l’heure où l’agriculture biologique est en plein essor en raison des nombreux scandales de l’agro-alimentaire, et tandis que l’agriculture conventionnelle tente de se faire une nouvelle virginité à travers “l’agriculture raisonnée”, Nature & Progrès s’inquiète des dérapages possibles d’une bio industrielle motivée par le seul intérêt économique.
Or, pour pouvoir bénéficier aujourd’hui de l’appellation “agriculture biologique”, un produit de provenance animale ou végétale doit répondre à des critères précis, consignés dans les cahiers des charges nationaux et européens de l’agriculture biologique, contrôlés et certifiés par des organismes agréés par les ministères de l’agriculture.
Si l’agriculture biologique offre une garantie de pratiques plus respectueuses de l’environnement que l’agriculture conventionnelle Nature & Progrès ne peut s’en contenter, estimant que le seul respect des règles techniques n’empêche pas les dérives et les impasses du système conventionnel (rentabilité, course au productivisme). Dans son soucis d’une agriculture cohérente issue d’une vision globale, Nature & Progrès attribue sa mention à la fois à partir d’un cahier des charges technique, mais aussi à partir d’une charte prenant en compte les aspects environnementaux, sociaux et économique. La charte a pour toile de fond un projet de société basé sur des relations de convivialité et de proximité entre les hommes et leur milieu : une société humaniste, écologique et alternative…
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