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Ecocert est un organisme de certification et de contrôle privé, indépendant et agréé par l’Etat. La mention « Ecocert » apposée sur l’étiquette vous apporte la garantie que les règles de la production biologique ont été respectées tout au long de la chaîne de fabrication : production, transformation, emballage, transport, distribution… Ecocert effectue quotidiennement des visites inopinées afin de vérifier le respect du cahier des charges et délivre des licences annuelles aux producteurs ainsi que des certificats qui établissent pour chaque produit leur conformité au mode de production biologique. |
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5 autres organismes certificateurs sont également agréés par le COFRAC (Comité Français d’Acréditation), il s’agit de QUALITE-FRANCE , CERTIPAQ, ULASE, AGROCERT et ACLAVE. |
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